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Sobre té

El té es un mundo grande, colocado en una taza pequeña…

Infusiones de hierbas AKBAR

Infusiones de hierbas AKBAR05.01.2018

Infusiones de hierbas AKBARYa hemos hablado de la Colección AKBAR de infusiones gourmet en pirámides, pero en esa colección no se incluían todas las infusiones del surtido AKBAR. Todavía quedan 5 deliciosas infusiones con ingredientes puros de hierbas, sin té. Se encuentran disponibles en diferentes tipos de bolsitas y son: Lavanda, Menta, Mezcla de rosa mosqueta e hibisco, Rooibos, Manzanilla.

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Una explosión de sabor: té aromatizado

Una explosión de sabor: té aromatizado03.01.2018

Una explosión de sabor: té aromatizadoMango, fresa, limón, manzana, melocotón... Mmm, los sabores del verano... ¡Con el té negro y verde aromatizados de AKBAR no tiene por qué esperar a la estación veraniega para recordar sus sabores favoritos! Uva, cereza, frutas del bosque, caramelo y hasta rosas – cualquier sabor que se le ocurra – en nuestros tés negros y verdes en bolsitas. Le invitamos a leer este artículo para saber más detalladamente sobre nuestro té aromatizado.

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Las principales marcas mundiales de té

Las principales marcas mundiales de té13.11.2017

Las principales marcas mundiales de téAkbar es una de las marcas de té de Ceilán más famosas del mundo, fundada en Sri Lanka en 1907 por la familia Akbarally. Akbar es el exportador más grande del té de Sri Lanka; garantiza la calidad y el mejor sabor con su famoso logotipo de León, que se encuentra en la mayoría de los paquetes y latas de té AKBAR. Pero existen muchas marcas de té igual de grandes y famosas como el té de Akbar Brothers, y hoy les queremos hablar de algunas de ellas.

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Las degustaciones del té

Las degustaciones del té05.11.2017

Las degustaciones del téEl té también requiere una degustación, al igual que el vino o el café. Durante la cata se tienen en cuenta diferentes parámetros para distinguir entre variedades de té y poder apreciar así las diferencias que existen entre unos y otros.

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El logotipo de León

El logotipo de León30.10.2017

El logotipo de LeónEl famoso logotipo de León se encuentra en la mayoría de los paquetes y latas de té AKBAR. Es un símbolo de calidad que indica que el té que lleva ese logo ha sido cultivado, producido y envasado en Sri Lanka. Todos los tés de Ceilán de alta calidad tienen este logotipo en su embalaje, a no ser que para su producción se hayan utilizado ingredientes procedentes de otros paises.

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La historia del té en Estados Unidos

La historia del té en Estados Unidos24.10.2017

La historia del té en Estados UnidosDebemos a Estados Unidos un invento totalmente casual que cambió la forma de tomar el té para todo el mundo, sobre todo en la parte Occidental. En el año 1904, un comerciante de café y té de Nueva York, Thomas Sullivan, tenía que enviar a sus clientes unas muestras de distintas mezclas de té, pero en vez de hacerlo en latas de metal, que era el modo en el que se comercializaba el té en aquella época, envolvió el té en bolsitas de muselina para hacer el envío más económico...

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Las plantaciones del té en Ceilán

Las plantaciones del té en Ceilán20.10.2017

Las plantaciones del té en CeilánEn Sri Lanka existen unas 6 regiones que se especializan en el cultivo de té. Se sitúan en la parte montañosa o en las llanuras de la isla. Cuanto más abajo se encuentra la plantación sobre el nivel del mar, más fuerte y acerbo es el té. Además, el sabor y el color del té se ven fundamentalmente afectados por la composición del suelo en el área donde se cultiva.

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Los infusores de té

Los infusores de té09.10.2017

Los infusores de téUn infusor de té es un instrumento en el que se introducen las hojas de té sueltas para preparar la infusión. Básicamente es como una bolsita de té que permite medir la cantidad de las hojas al gusto de la persona, y que se puede volver a usar todas las veces que quiera, pero a diferencia de las bolsitas, ofrece un té de la más alta calidad.

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La infusión de lavanda: ¿para qué sirve?

La infusión de lavanda: ¿para qué sirve?08.10.2017

La infusión de lavanda – ¿para qué sirve?La infusión de lavanda ayuda a relajarse y a mejorar el sueño. Es una planta aconsejada para disminuir los síntomas del estrés, la ansiedad o la depresión, y resulta útil como tratamiento natural del insomnio. La lavanda es buena para todas las edades, no es peligrosa para niños ni para los adultos.

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Cultura del té en Mongolia

Cultura del té en Mongolia07.10.2017

Cultura del té en MongoliaMongolia es un país de grandes bebedores de té y la bebida clásica es el «suutei tsai», té salado. El té siempre se hace con la misma cantidad de leche que de agua y a veces hasta incluso se le añade la mantequilla o grasa. ¿Por qué la preparación del té tiene tales peculiaridades?

 

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¿Sabía usted que...
...El agua, que usa para la preparación del té, ejerce una gran influencia en el sabor de la infusión?
¿Sabía usted que...
...La planta de té rendirá hojas de té durante cincuenta años?

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